新京報訊（記者王思煬）6月3日，新京報記者獲悉，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、江西省永修縣農(nóng)旅協(xié)會主辦的2025第八屆小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會（以下簡稱“大會”）新聞發(fā)布會日前在北京召開，宣布大會將于6月14日在“中國生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”永修縣舉行。本屆大會首創(chuàng)“全國產(chǎn)區(qū)大聯(lián)動招商推介會”，將邀請多地非小龍蝦主產(chǎn)區(qū)的水產(chǎn)推廣站及企業(yè)代表參會，實現(xiàn)跨區(qū)域技術(shù)共享。
作為活動主辦地，永修縣稻蝦養(yǎng)殖總面積30萬畝，年產(chǎn)量突破4.5萬噸，位居江西省首位，是“中國小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”之一。近年來，永修縣引進總投資10億元的“中國·稻蝦鄉(xiāng)里”產(chǎn)業(yè)基地項目，打造“稻蝦種養(yǎng)—龍蝦交易—精深加工”的產(chǎn)業(yè)鏈。2024年11月，江西省水產(chǎn)品交易市場“江西蝦谷”交易物流中心落地永修縣，水產(chǎn)品可16小時直達全國600余個城市配送網(wǎng)點，并計劃在2025年6月建成智能化暫養(yǎng)系統(tǒng)，引進循環(huán)水處理、恒溫調(diào)控技術(shù)，提升銷售范圍和效率。目前，永修縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)已覆蓋養(yǎng)殖、銷售、倉儲、物流、加工、餐飲、農(nóng)旅等全鏈條，“稻蝦養(yǎng)殖賦能鄉(xiāng)村振興”入選全國鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例。
中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副會長兼秘書長王雪光介紹，協(xié)會已連續(xù)三年與永修縣合作舉辦小龍蝦產(chǎn)業(yè)大會。與往年相比，今年大會有三點創(chuàng)新。主論壇智庫激蕩，邀請到中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和，中山大學(xué)教授、原國家蝦蟹體系首席科學(xué)家何建國等多位嘉賓從行業(yè)、技術(shù)、銷售等多維度直擊產(chǎn)業(yè)最前沿議題，覆蓋小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈，助力參會代表掌握小龍蝦產(chǎn)業(yè)最新資訊。
同期活動針對性強，如根據(jù)江西水產(chǎn)品交易市場實際，特地邀請全國大中型水產(chǎn)品交易市場負(fù)責(zé)人30人蒞臨會議，為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品市場發(fā)展問診把脈。為解決永修池塘養(yǎng)蝦難題，主辦方邀請了小龍蝦分會特聘專家陳居茂，就養(yǎng)殖技術(shù)和注意事項為九江市和永修縣養(yǎng)殖戶進行專題培訓(xùn)等。
此外，本屆大會首創(chuàng)“全國產(chǎn)區(qū)大聯(lián)動招商推介會”，邀請海南、四川、黑龍江、新疆、寧夏等非小龍蝦主產(chǎn)區(qū)的水產(chǎn)推廣站及企業(yè)代表參會，推介當(dāng)?shù)匦↓埼r產(chǎn)業(yè)，發(fā)布當(dāng)?shù)卣猩陶?，吸引人才、技術(shù)、資金，助推當(dāng)?shù)氐男↓埼r產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動小龍蝦產(chǎn)業(yè)跨區(qū)域技術(shù)共享。
據(jù)悉，大會還將涵蓋開幕式、小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、江西省小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新論壇、永修縣特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷、永修龍蝦廚王爭霸賽、永修龍蝦蝦王爭霸賽、江西水產(chǎn)品交易市場高質(zhì)量發(fā)展交流會等版塊。為促進永修農(nóng)產(chǎn)品及小龍蝦美食消費，永修縣將于6月13日-15日舉行農(nóng)產(chǎn)品讓利優(yōu)惠、小龍蝦美食街半價消費等系列業(yè)態(tài)活動。
編輯 李嚴(yán)
校對 柳寶慶
