知名品牌酒店的消防噴淋頭是擺設(shè)？4月25日，關(guān)于某地一沒有取得消防證的七天酒店，竟通過酒店集團驗收，并獲得品牌授權(quán)的報道，引起關(guān)注。當(dāng)天，錦江酒店方面對新京報貝殼財經(jīng)記者表示，目前內(nèi)部正在核查核實。
“對于加盟店，酒店品牌方會對其重要安全設(shè)施進行現(xiàn)場驗收”
據(jù)澎湃新聞報道，太原一家七天酒店加盟店存在嚴(yán)重的消防安全隱患。該酒店自2021年裝修后營業(yè)以來，一直未按照《消防法》的規(guī)定申請消防安全檢查，也未辦理消防證，屬于違法經(jīng)營。酒店里所有房間的消防噴淋頭均為擺設(shè)，未連接任何消防管道，火災(zāi)發(fā)生時無法起到噴水滅火作用。此外，酒店消火栓連接的也是自來水管。盡管如此，該酒店仍通過了七天酒店的消防安全驗收，獲得品牌授權(quán)并持續(xù)經(jīng)營近4年。
“接手舊物業(yè)酒店有很多坑，其中之一就是該物業(yè)不具備消防資質(zhì)，導(dǎo)致整改成本大幅升高，甚至無法營業(yè)。”一位資深酒店從業(yè)者徐先生告訴記者，酒店消防標(biāo)準(zhǔn)包括消防設(shè)施配置、消防車道要求、消防巡檢與維護以及建筑耐火等級等。一般酒店業(yè)主會找專業(yè)工程公司來做消防設(shè)計圖，報備并通過后，進行施工，最終通過管理部門的消防驗收，辦理消防證之后，才能合法營業(yè)。
“然而像七天這樣的知名酒店品牌，物業(yè)沒有消防證還能通過驗收，的確匪夷所思?！彼赋觯瑖鴥?nèi)連鎖酒店一般分為直營酒店和加盟酒店，其中直營酒店由酒店集團直接管理，管理非常嚴(yán)格，消防安全是重中之重，基本不會出現(xiàn)這種紕漏；加盟酒店又分為標(biāo)準(zhǔn)酒店和非標(biāo)酒店，酒店集團對標(biāo)準(zhǔn)酒店的管理力度較大，品牌更具話語權(quán)，而非標(biāo)酒店由于沒有統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)，往往是問題的重災(zāi)區(qū)。但是他也指出，“如果業(yè)主提供假證件，作為酒店集團是無權(quán)也無法去核查的?！?/p>
針對加盟酒店資質(zhì)的核查流程，新京報貝殼財經(jīng)記者從多家酒店集團獲悉，除了核驗證件，品牌方的相關(guān)部門也會去現(xiàn)場驗收檢查，其中就包括對消防設(shè)施的驗收?！拔覀儗用说甑尿炇找话闶窃诰€直播審核和現(xiàn)場驗收同步進行。”據(jù)某連鎖酒店集團相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，品牌標(biāo)準(zhǔn)部的負(fù)責(zé)人70%的時間都在做這個工作，“近幾年尤其嚴(yán)格，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門驗收完畢，還要通過集團驗收，才能開業(yè)?！?/p>
另外，徐先生也提出質(zhì)疑，“一般來說，當(dāng)?shù)叵啦块T會對營業(yè)酒店進行不定期的例行檢查，該酒店違規(guī)、無證持續(xù)經(jīng)營近4年都沒被發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)監(jiān)管部門或者也存在失職?！?/p>
經(jīng)濟型酒店三大核心指標(biāo)“滑坡”，錦江酒店面臨營收、凈利潤下滑困局
此次被曝光的涉事酒店為七天酒店，是錦江酒店（中國區(qū)）旗下經(jīng)濟型酒店品牌。
公開資料顯示，七天酒店創(chuàng)立于2005年，于2009年在美國紐約證券交易所上市；2013年，鉑濤集團完成對其私有化收購；2015年，錦江收購鉑濤集團，七天酒店也隨之成為國內(nèi)規(guī)模最大的連鎖酒店集團錦江酒店旗下的子品牌。據(jù)錦江酒店數(shù)據(jù)，截至2024年12月31日，七天系列開業(yè)酒店共1922家。
據(jù)了解，有限服務(wù)型酒店是錦江酒店最為重要的營收貢獻者，數(shù)量占比超99%。截至去年底，錦江酒店國內(nèi)經(jīng)濟型酒店數(shù)量為3738家，其中九成為加盟店。除了主力品牌七天酒店，還有錦江之星、IU、派、白玉蘭等品牌。
2024年國內(nèi)酒店市場按下“加速鍵”，酒店集團紛紛加速擴張。錦江酒店也在去年新增開業(yè)酒店1515家，開業(yè)酒店總數(shù)超1.3萬家，但七天酒店卻凈關(guān)閉了22家。
值得一提的是，錦江酒店去年面臨營收、凈利潤雙下滑的困境。2024年錦江酒店營收140.63億元，同比下降4%；歸屬于上市公司股東的凈利潤9.11億元，同比下降9.06%，扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤同比下降30.32%；其中四季度，歸母凈利潤虧損1.95億元。
包括七天酒店在內(nèi)的經(jīng)濟型酒店，去年平均房價（ADR）、入住率（OCC）、平均可出租客房收入（RevPAR）等核心經(jīng)營指標(biāo)都有不同程度的下滑。數(shù)據(jù)顯示，錦江酒店國內(nèi)開業(yè)滿18個月以上經(jīng)濟型酒店，入住率從60.41%下降到59.43%，平均房價同比下降3.67%至177.12元/間；平均可出租客房收入同比下降5.23%至105.26元。
錦江酒店表示，為了穩(wěn)住并提升市場占有率，不落后于競爭對手，錦江酒店2025年計劃新增開業(yè)酒店1300家，新增簽約酒店2000家。然而，一邊是快速拓展，一邊是業(yè)績下滑，這或?qū)?dǎo)致管理的漏洞百出。在黑貓投訴平臺，也有多個針對錦江酒店旗下品牌的投訴，涉及衛(wèi)生、管理混亂等。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為，供給持續(xù)高增長，直接導(dǎo)致國內(nèi)酒店市場“供過于求”，競爭激烈。部分酒店集團過于強調(diào)規(guī)?；偁帲y免管理無序。徐先生表示，個別加盟部門為了完成任務(wù)，放松了對加盟店的驗收和審核。
“品牌方對特許經(jīng)營加盟店負(fù)有審核、管理責(zé)任，特別是消防安全最為關(guān)鍵。”旅游酒店行業(yè)資深高級經(jīng)濟師趙煥焱指出，住宿業(yè)的安全和衛(wèi)生是基本要求，企業(yè)在安全和衛(wèi)生方面的成本是不能壓縮的，這是品牌建設(shè)的最基本要求?！俺霈F(xiàn)問題是只管發(fā)展不管管理的后果，如此嚴(yán)重程度將對品牌方帶來嚴(yán)重的負(fù)面影響?！?/p>
新京報貝殼財經(jīng)記者 曲筱藝
編輯 岳彩周
校對 吳興發(fā)
