新京報訊（記者彭鏡陶 通訊員劉若夢）新京報記者獲悉，冬季期間，中國鐵路北京局集團有限公司北京房建公寓段京西行車公寓為一線乘務(wù)人員準備了紅棗銀耳湯、小吊梨湯、雞蛋湯、酸辣湯、小米粥、大米粥等多樣御寒飲品，保證每日至少有兩種湯類供大家選擇，讓鐵路乘務(wù)人員感受到家的溫暖。

食堂師傅正在給司乘人員打紅棗銀耳湯。圖源：中國鐵路北京局集團有限公司北京房建公寓段

食堂的趙立立師傅精心烹著紅棗銀耳湯，他細致地把泡發(fā)好的銀耳撕成小朵放入鍋中，隨著紅棗、冰糖與枸杞的加入，爐灶上漸漸彌漫出誘人的甜香。不一會兒，滿滿一桶紅棗銀耳湯被端上打飯窗口，趙師傅微笑著招呼：“這湯剛煮好，大家趁熱喝，可別燙著?！?/p>

“你們想得可真周到，這一碗熱湯下肚，全身都暖乎乎的?！笔仪f機務(wù)段司機霍惠勇喝下一碗后，滿足地說道。香甜暖胃的紅棗銀耳湯迅速“俘獲”了眾多司乘人員的心。

除此之外，京西行車公寓還根據(jù)季節(jié)特點及時調(diào)整菜譜，新增酸菜白肉、豬肉燉粉條、冬瓜丸子湯等應(yīng)季菜品，全力滿足不同時期乘務(wù)人員的飲食需求。公寓還提前預(yù)備了水餃、面條，讓錯過飯點的乘務(wù)人員也能吃上一口熱乎飯，“深夜食堂”溫情滿滿。

公寓的關(guān)懷不止于飲食。休息區(qū)整潔明亮的房間令人心情舒暢，盥洗室24小時熱水供應(yīng)，讓辛苦一天的乘務(wù)員能夠盡情放松，洗去滿身的疲憊，在舒適的環(huán)境中安然入睡。公寓還配備了溫度計、血壓計等健康監(jiān)測儀器，以備不時之需，真正讓大家住得安心、暖心。

“京西行車公寓就是我們的第二個‘家’，在這我們不光吃得好，休息得也好，方方面面都被照顧得很周到?！蔽靼部瓦\段車長和勇說道。

編輯 楊海 校對 劉越